miel

miel.

(Del lat. mel, mellis).

1. f. Sustancia viscosa, amarillenta y muy dulce, que producen las abejas transformando en su estómago el néctar de las flores, y devolviéndolo por la boca para llenar con él los panales y que sirva de alimento a las crías.

2. f. Jarabe saturado obtenido entre dos cristalizaciones o cocciones sucesivas en la fabricación del azúcar.

~ de barrillos.

1. f. La que sale del pan de azúcar después de puesto el barro para blanquearlo.

~ de blanco.

1. f. Hond. miel (‖ de las abejas).

~ de caldera.

1. f. miel de caña.

~ de caña, o~ de cañas.

1. f. Licor espeso que destila del zumo de las cañas dulces cuando se echa en las formas o bocoyes para cuajar los pilones de azúcar.

~ de caras.

1. f. miel última que destila el azúcar después de seco el barro.

~ de claros.

1. f. miel que se hace cociendo de nuevo las espumas del azúcar.

~ de furos.

1. f. Melaza que escurre del azúcar por la abertura que tienen en la parte inferior los moldes de los pilones.

~ de prima.

1. f. miel de caña.

~ nueva.

1. f. miel (‖ jarabe saturado).

~ rosada.

1. f. Preparación farmacéutica de miel batida con agua de rosas y hervida después hasta que adquiere consistencia de jarabe. Es un colutorio muy usado.

~ silvestre.

1. f. miel que labran las abejas en los huecos de los árboles o de las peñas.

2. f. Am. miel que labran en los árboles unas avispas negras, del tamaño de las moscas, que sale muy oscura.

~ virgen.

1. f. miel más pura, que fluye naturalmente de los panales sacados de las colmenas, sin prensarlos ni derretirlos.

dejar a alguien con la ~ en los labios.

1. loc. verb. coloq. Privarle de lo que empezaba a gustar y disfrutar.

hacerse alguien de ~.

1. loc. verb. Portarse más blanda y suavemente de lo que conviene.

~ sobre hojuelas.

1. expr. coloq. U. para expresar que una cosa añade a otra nuevo realce o atractivo.

quedarse alguien a media ~.

1. loc. verb. coloq. Empezar a gustar un manjar o a satisfacer un deseo, y verse repentinamente interrumpido antes de quedar satisfecho.

ser de ~es algo.

1. loc. verb. coloq. Ser muy gustoso, suave, dulce y deleitable.

vender alguien~ al colmenero.

1. loc. verb. Vender géneros a quien está sobrado de ellos, o pretender dar noticias a quien está mejor enterado que él.

Véase

dedada de miel

luna de miel