olla

olla.

(Del lat. olla).

1. f. Vasija redonda de barro o metal, que comúnmente forma barriga, con cuello y boca anchos y con una o dos asas, la cual sirve para cocer alimentos, calentar agua, etc.

2. f. Contenido o cabida de esta vasija.

3. f. Comida preparada con carne, tocino, legumbres y hortalizas, principalmente garbanzos y patatas, a lo que se añade a veces algún embuchado y todo junto se cuece y sazona. Era en España el plato principal de la comida diaria.

4. f. Remolino que forman las aguas en un hoyo, en ciertos lugares del mar o de un río.

las ~s de Egipto.

1. f. pl. Vida regalona que se tuvo en otro tiempo. Recordar, desear, volver las ollas de Egipto.

~ a presión.

1. f. Recipiente de metal, con cierre hermético para que el vapor producido en el interior, regulado por una válvula, cueza los alimentos con gran rapidez.

~ carnicera.

1. f. Aquella en que, por su tamaño, se puede cocer mucha carne.

~ ciega.

1. f. alcancía (‖ vasija para echar monedas).

~ de campaña.

1. f. Marmita que sirve para cocer el rancho de la tropa, tanto en campaña como en guarnición.

~ de carne.

1. f. C. Rica. Plato de verduras cocidas con carne que se sirve con arroz y se toma generalmente a la hora de la cena.

~ de cohetes.

1. f. coloq. Grave riesgo, sumo peligro.

~ de fuego.

1. f. La de barro llena de materias inflamables y explosivas, que con mechas encendidas se arrojaba con la mano a un foso o al campo enemigo próximo, y rompiéndose al caer, iluminaba o incendiaba.

~ de grillos.

1. f. coloq. Lugar en que hay gran desorden y confusión y nadie se entiende.

~ de presión.

1. f. Cuba. olla a presión.

~ podrida.

1. f. olla que, además de la carne, tocino y legumbres, tiene en abundancia jamón, aves, embutidos y otras cosas suculentas.

acá, que hay ~.

1. expr. coloq. U. para llamar a alguien y darle a entender que le conviene acudir.

a las ~s de Miguel.

1. loc. sust. Juego que los muchachos hacen formando una rueda, y dadas las manos, dicen una coplilla que empieza: A las ollas de Miguel, que están cargadas de miel; y acabada, va volviendo uno de ellos la espalda hacia dentro de la rueda, y en acabándose de volver todos, repiten la copla, dándose unos a otros con las nalgas, sin soltarse las manos.

estar alguien a la ~ de otra persona.

1. loc. verb. Mantenerse a su costa, comiendo en su casa.

hacer a alguien la ~ gorda.

1. loc. verb. coloq. hacer el caldo gordo.

no hay ~ sin tocino.

1. expr. U. para explicar que si falta algo de lo sustancial no está perfecta una cosa.

2. expr. U. para motejar a quien siempre habla de lo mismo.

Véase

cabeza de olla

fraile de misa y olla

tumbo de olla